Мы открываем новый формат в Кулинарном салоне «Гурман» — серию лекций на стыке истории, моды и гастрономии.
18 февраля в 19:00 приглашаем вас на первую встречу цикла вместе с Юлией Галич-Кирилловой — историком моды и макияжа, преподавателем ГИТИС, fashion-спикером, лектором Всероссийского общества «Знание», автором цикла лекций «Историзмы Галич».
Юлия — человек-эпоха.
Она стояла у истоков бьюти-индустрии в России, более 15 лет формировала визуальный код Петербургской недели моды «Дефиле на Неве», работала с ведущими представителями мировой fashion-индустрии, участвовала в Paris и Milan Fashion Week, выступала экспертом на телевидении и читает лекции на самых знаковых площадках страны.
Тема лекции:
«Мягкий диктатор по имени Кристиан Диор»
Кристиан Диор — не только великий кутюрье, изменивший женский силуэт XX века, но и тонкий гурман, считавший кулинарию и моду родственными искусствами.
Он писал рецепты, любил готовить сам, уделял особое внимание завтракам и верил, что вдохновение начинается с вкуса.
В этот вечер мы поговорим:
— о характере и личности Диора
— о том, как гастрономия отражалась в его эстетике
— о его любимых блюдах и кулинарной книге La Cuisine Cousu-Main
— о вкусе как философии жизни и творчества
И, конечно, мы поддержим лекцию гастрономически — гостей ждёт авторская закуска от «Гурмана», вдохновлённая эпохой и настроением Dior.
18 февраля
Сбор гостей: 18:30 | Начало: 19:00
Стоимость участия: 6000₽