«Cыры»

Информация о занятии:

Дата:
12 мая
Начало:
11:00
Цена:
3500 рублей.
Адрес:
Динамо 6
Записаться:

Как же нам нравится, что домашние сыры привлекают вас всё больше и больше. Полностью поддерживаем и с радостью объявляем о майской сырном мастер-классе! Как всегда соберемся с утра, познакомимся и поразимся привезенному литражу молока. Сразу приступим к созданию качотты с различными добавками (разрешается безудержно творить по вкусу), затем научимся (а кто-то закрепит полученный на прошлом занятии навык), как делается халуми, и в этот раз узнаем всё про губернаторский сыр (полутвёрдый, ускоренного созревания 20-25 дней). Обучаться будем под чётким руководством сыровара Ларисы